Baktips!

Här ska ni få ett busenkelt recept av mig på arraksbollar. (De på bilden som är bruna och runda med brunt strössel på, de andra kallas för dammsugare. Har köpt mig en såndär grön dammsugare i kuddformat för 300 spänn, dyrt men helt klart värt varenda krona! Om ni har tur kanske en bild på min extraordinära kudde hamnar här på bloggen någon gång.)
Vem som helst kan faktiskt göra dessa arraksbollar, det spelar ingen roll om man är världens största pundhuvud! För det är väldigt väldigt svårt att misslyckas!

Här kommer det, Sivs recept (Siv är min mors kusins fru om ni undrar):
* 1 pkt sockerkaksmix
* 4 msk kakao
* 75 g smält smör
* 1 dl arrakspunsch (en snygg retro glasflaska på 33 cl med märket saturnus)
* Strössel i valfri färg
Rör ihop allt i en bunke. Ställ in i kylen. Gör sedan lagomt stora bollar och rulla dem i strössel. Färdigt och hur smaskigt som helst! Ät och njut! Gärna med en kopp rött rooiboste till.

Liten anekdot:
När jag var hos mormor så fick jag för mig att jag skulle göra ett arraksbollsbak. På Sivs vis. (Haha, fyndigt, namnet blir detsamma baklänges). Nåväl.
När jag drar till ica 10 min innan stängningsdags så finner jag inte arrakspunschen. Frågar en dam som ser snäll ut om hon vet vart den finns i affärn. Hon tog mig till bakavdelningen, men där fanns den icke! Inte heller på kryddavdelningen. Vi hittade den inte någonstans. Men mitt i eländet erbjuder hon mig att följa med henne hem och få hennes lilla arom punschflaska. Jag sa att det absolut inte behövdes, men då hon insisterade så beslöt jag mig för att följa med. Hon såg ju inte direkt farlig ut.
När vi kom till hennes lägenhet, så visade det sig att aromflaskan var tom till bägges besvikelse.
Jag fick en påse äpplen istället! Och den tomma flaskan fick jag med mig, om det skulle råka gå att få ut någon droppe eller 2. Men trots att jag inte hade fått min punsch så var jag glad ändå! Glad över att det finns sådana fantastiskt snälla människor på denna jord!
När jag kom hem till mormor med den tomma flaskan så sa mormor, men undra om inte jag har en såndär jag också. Och det hade hon. Kunde hon kanske ha sagt lite tidigare, men då hade jag ju inte fått vara med om detta fina möte!
Dagen efter så gick jag till damen med 4 st arraksbollar. Hon blev sååå glad! Gav mig en bamsekram!


Ps. Saturnus arrakspunsch går oftast att hitta vid dryckesavdelningen på ica, säkert på konsum också. Där aromer, smaksättningar till sprit och dylikt finns.